Рецепт Зеленый хумус

Интересная интерпретация популярной средиземноморской закуски. Теперь вместо нута у нас свежий сладкий горошек и питательное авокадо. Немного раскрасим зелеными красками серую повседневность. И насытим наш организм полезными элементами.

20 минут

легко

10 порций

3 21

186

кКал

6 г

Белки

13,5 г

Жиры

10,9 г

Углеводы

20 минут

легко

10 порций

186

кКал

6 г

Белки

13,5 г

Жиры

10,9 г

Углеводы

Способ приготовления

Шаг 1

Отварите зеленый горошек в кипящей подсоленной воде, 5 мин. Переложите горошек с 1/2 стакана воды, в которой он варился, в чашу блендера.

Шаг 2

Очистите авокадо от кожуры и нарежьте кубиками. Чеснок необходимо измельчить. Авокадо, чеснок и пасту тахини добавить в чашу блендера к горошку.

Шаг 3

Измельчить зеленый лук, тархун и петрушку. Также добавить в чашу блендера.
Выжать сок половинки лимона.

Шаг 4

Добавить соль и измельчить до однородной консистенции в блендере. Мы используем блендер фирмы BORK!

Шаг 5

Поджарить кедровые орешки в микроволновке или на сухой сковородке и украсить хумус. Подавать с горячей питой или с темным зерновым хлебом.

Вам понадобится

зеленого горошка 500 г

авокадо 1 шт

зубчика чеснока 3 шт

маленький пучок петрушки

тархун 10 веточек

зеленый лук 5 перьев

кедровый орех 2 ст. л.

лимон 0,5

тахини 1/3 стакана

соль

авокадо

Также читайте

Авокадо с тунцом

Пришла в восторг от этого рецепта, после блюда не надо мыть посуду (девушки поймут). Авокадо будет служить вашей же тарелкой. Хотите узнать как?

0 1

Полезные свойства манго и как его правильно есть

Одним из самых популярных и полезных тропических фруктов называют манго. У него необычный вкус, приятный аромат, большое содержание питательных соединений и витаминов. В данной статье мы расскажем, в чем заключается польза манго и как правильно его потреблять в пищу.

0 1

Манго пуддинг

Правило только одно: пудинг сладким не бывает. Сластите его сиропом топинамбура, сиропом агавы или кленовым сиропом вволю. Не рецепт, а рай для сладкоежек.
⠀
А если сладкое это не ваше, ограничивайтесь только сиропом топинамбура, все равно вам будет вкусно.

0 3

Банановый хлеб

Идеальный рецепт бананового хлеба, пальчики оближешь, друзья.
кусочек такого хлеба идеально сочетается с горячим кофе утром, как-будто они созданы друг для друга

0 2

Брауни с маракуйей

Давайте с понедельника садиться на все эти диеты, а сегодня наслаждаться вкусным брауни с маракуйей. О да, мангоеды, этот рецепт это рай и блаженство, не меньше.
⠀
Закрываем глаза, даём себе разрешение на маленький читмилл и идём покупать ингредиенты на новый рецепт

0 0

Завтрак серфера

Лежите вы на пляже, а мимо пробегает спортивного телосложения красавчик, с доской и прямиком в море. Он одаривает вас улыбкой и ему поддаются все волны.
⠀
А причина простая, с утра человек вкусно и правильно подкрепился «завтраком серфера», поэтому и улыбается и волны ему поддаются.

0 1

Манго Слаш

Начнём с того, что манго для этого рецепта должно быть полностью свободно от волокон. В дополнение должно быть сочным и спелым, тогда слаш принесёт сплошное удовольствие.

0 6

Аво тост с рикоттой

Помимо нескучного и оригинального вкуса бутерброды являются источником омега-3. Такой тост снабжает полезными жирами, авокадо поддерживает уровень сахара в крови, а хлеб заряжает энергией. Сплошные плюсы)

0 0

Кобб салат LAstyle

Готовим питательный салат с манго в стиле самых вкусных улиц LA

1 2

Сальса Роджо фреска

Если скажем, что когда-то ели сальсу вкуснее - это будет беспощадный обман. Этот рецепт засел нам в душу, сердце и желудок на долгие годы.
Такую сальсу можно хранить в холодильнике до недели.
Она будет отличным соусом к яйцам, мясу и курице. В совершенном одиночестве на кусочке чёрного хлеба ей тоже нет равных, ням

0 1

Смузи с базиликом и авокадо

Зеленый, феерически полезный смузи, который станет питательным наполнением Вашего рациона и сможет легко заменить один из приемов пищи.

1 12

Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо.
Мечтая об экзотическом ланче, к счастью, можно его сделать не покидая дома. Ну что, перекусим?

0 0

Тепаче

Готовим сегодня квас по-мексикански, а пьём на пикниках и природе в тёплую погоду охлаждённым. Основной компонент этого напитка - ананасовые корки. А еще мексиканцы добавляют тепаче в пиво, пробуйте и вы. Открывайте осторожно, потому что газы дадут о себе знать в первые секунды. Процедите, охладите и наслаждайтесь освежающим и необычным вкусом.

0 8

Бьюти завтрак

Когда тебе не надо первым делом вставать у плиты, чтобы утолить голод. Когда ты можешь неспеша сварить кофе или матчу и никуда не торопиться. А сэкономленное на готовке время отправить в кудри на голове или особенный мейк, а может в платье, которое ты всегда не успеваешь погладить с утра или на глоток медитации, на которую вечно не хватает времени.

0 14

Салат с крабом и авокадо

Мягкий и нежный мусс из авокадо, кисленький томат, сочные листья салата и неповторимое мясо краба. При использовании легкого авокадо Поллак - нижняя часть растечется по тарелке. Сначала нам показалось этой проблемой, но потом мы поняли, что это удача, в которую можно макать тёплым хлебом.

1 4

Комментарии (3)

Мария

2020.03.04

Идеально!

Максим

2019.05.25

Идеальное дополнение к завтраку!

Екатерина

2019.05.23

Очень очень вкусно получилось!!! Спасибо за рецептик =)

Оставить комментарий