Москва
Уточните адрес доставки
Чтобы видеть доступный ассортимент
Корзина: 0

Табуле с манго

Табуле с манго

Табуле с манго

Салат табуле — питательный и вкусный салат. Он идеально подходит не только вегетарианцам, но и поклонникам ярких и необычных рецептов. Этот салат пришел к нам из восточной кухни: родиной табуле называют Ливан и Сирию. Сегодня мы немного поиграем с ингредиентами классического рецепта, разбавив их сладким манго.
67
кКал
1,4 г
Белки
1,7 г
Жиры
9,3 г
Углеводы
30 мин
легко
4 порции
67
кКал
1,4 г
Белки
1,7 г
Жиры
9,3 г
Углеводы
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 1
Поджарить булгур на масле в кастрюле для варки, далее добавить воды из расчета 1/2 . Варить до готовности.
Шаг 2
Шаг 2
Оставить 2 помидорки для украшения. Остальные мелко нашинковать. Порезать кубиками огурец, манго и сладкий перец.  Добавить к остывшему булгуру.
Шаг 3
Шаг 3
Далее в эту же миску измельчить петрушку и мяту. Выжать ½ лимона. Поперчить, посолить по вкусу и добавить оливковое масло для заправки. Все тщательно перемешать.
Шаг 4
Шаг 4
Выложить на тарелки с помощью кольца или сервировать в салатницах. Сверху украсить петрушкой и оставшимися томатами. Приятного аппетита.
Вам понадобится
булгура тм мистраль 400 г
помидорок черри 15 шт
огурец 1 шт
манго 1 шт
сладкий красный перец 0,5 шт
пучок петрушки 1 шт
пучок мяты (листики) 0,5
соль
перец
оливковое масло
манго
Также читайте
Бьюти завтрак
Когда тебе не надо первым делом вставать у плиты, чтобы утолить голод. Когда ты можешь неспеша сварить кофе или матчу и никуда не торопиться. А сэкономленное на готовке время отправить в кудри на голове или особенный мейк, а может в платье, которое ты всегда не успеваешь погладить с утра или на глоток медитации, на которую вечно не хватает времени.
Авокадо с сёмгой
Нежное Авокадо с красной рыбой это шедевральное сочетание. Прежде, чем разместить этот рецепт мы уже трижды пробовали его готовить и не успевали сфотографировать, так как от блюда не оставлялось ни капельки уже в первые минуты.
Вариация Гуакамоле
Сегодня без открытия Америки, идем проторенной дорожкой и напоминаем, что есть классическая вариация соуса Гуакомоле, амигос. Мы только немного пошалили и заменили кинзу на кориандр. Вкус от этого не пострадал.
Зеленый хумус
Интересная интерпретация популярной средиземноморской закуски. Теперь вместо нута у нас свежий сладкий горошек и питательное авокадо. Немного раскрасим зелеными красками серую повседневность. И насытим наш организм полезными элементами.
Комментарии (1)
галина
2019.09.26
классные рецепты. спасибо
Оставить комментарий