Москва
Уточните адрес доставки
Чтобы видеть доступный ассортимент

Рецепт Вариация Гуакамоле

Вариация Гуакамоле

Вариация Гуакамоле

Сегодня без открытия Америки, идем проторенной дорожкой и напоминаем, что есть классическая вариация соуса Гуакомоле, амигос. Мы только немного пошалили и заменили кинзу на кориандр. Вкус от этого не пострадал.
187,9
кКал
1,9 г
Белки
17,9 г
Жиры
7 г
Углеводы
15 мин
легко
4 порции
187,9
кКал
1,9 г
Белки
17,9 г
Жиры
7 г
Углеводы
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 1
Вычищаем из авокадо всю мякоть, помещаем в глубокую миску. Используйте спелое авокадо, чем маслянистее – тем лучше.
Шаг 2
Шаг 2
Мелко шинкуем помидор, лук, чеснок и петрушку. Добавляем к авокадо и толчем вилкой до однородного состояния кашицы. Возможно использовать блендер, но нам больше нравится ощущать кусочки авокадо, поэтому мы использовали вилку.
Шаг 3
Шаг 3
Кориандр измельчаем. Вместе с перцем и солью добавляем в миску по вкусу.
Шаг 4
Шаг 4
Выкладываем в прозрачный стакан, чтобы была видна вся красота соуса, сверху украшаем петрушкой и соусом бальзамик.
Наслаждаемся в прикуску с зерновым хлебом.
За 15 минут на Вашем столе будет стоять сытная и вкусная закуска – которая все придется по вкусу.
Вам понадобится
мякоть спелого авокадо 300 г
томат 1 шт
пучок петрушки 1 шт
зубчик чеснока 1 шт
луковица 0,5 шт
соль
красный перец
петрушка
соус бальзамик
кориандр
гуакамоле
авокадо
Также читайте
Смузи с базиликом и авокадо
Зеленый, феерически полезный смузи, который станет питательным наполнением Вашего рациона и сможет легко заменить один из приемов пищи.
Тепаче
Готовим сегодня квас по-мексикански, а пьём на пикниках и природе в тёплую погоду охлаждённым. Основной компонент этого напитка - ананасовые корки. А еще мексиканцы добавляют тепаче в пиво, пробуйте и вы. Открывайте осторожно, потому что газы дадут о себе знать в первые секунды. Процедите, охладите и наслаждайтесь освежающим и необычным вкусом.
Манго Слаш
Начнём с того, что манго  для этого рецепта должно быть полностью свободно от волокон. В дополнение должно быть сочным и спелым, тогда слаш принесёт сплошное удовольствие.
Аво тост с рикоттой
Помимо нескучного и оригинального вкуса бутерброды являются источником омега-3. Такой тост снабжает полезными жирами, авокадо поддерживает уровень сахара в крови, а хлеб заряжает энергией. Сплошные плюсы)
Комментарии (0)
Комментариев пока нет, будьте первыми!
Оставить комментарий