Москва
Уточните адрес доставки
Чтобы видеть доступный ассортимент

В данном разделе пока нет товаров

Папайя или дынное дерево – это тонкое деревце высотой до 10 метров с зонтиком длинных листьев (не более 70 см). Развитие фруктов происходит в пазухах черенков. Длина плода составляет 45 см, вес – до 0,5 кг. Зрелые плоды папайи, представленные в интернет-магазине Mangoed, похожи на грушу. У них мягкая ароматная мякоть янтарного оттенка.

Сегодня дынное дерево произрастает в тропических государствах: Бразилии, Индонезии, на Филиппинах, Ямайке и во Вьетнаме. Папайя любит жару и влажность. За пределами тропиков, например, в Москве, вырастить плоды проблематично.

Польза папайи

Плоды папайи замечательны, потому что содержат уникальный фермент – папаин, который не встречается в других продуктах. Он улучшает работу ЖКТ. Индейцы Латинской Америки знают об этой способности папайи не одно тысячелетие. Фермент также используют при производстве лекарств от остеохондроза.

Полезные свойства плодов столь разнообразны, что заслуживают целого трактата. Стоит купить папайю по хорошей цене как источник белков, углеводов и клетчатки. Несмотря на столь богатый состав, папайя остается низкокалорийной – лишь 39 ккал на 100 граммов. Экзотический плод содержит весь комплекс витаминов и микроэлементов.

Доктор Люк Монтанье, проводивший многочисленные исследования ВИЧ, уверен, что папайя может остановить развитие патогенной среды.

Сок плодов положительно воздействует на желудочно-кишечный тракт, лечит гастрит и язву.

Возможный вред фрукта

Противопоказания папайи актуальны, в первую очередь, для аллергиков. Латексный сок фрукта, содержащийся в разных частях растений, имеет раздражающее действие и может привести даже к появлению ожогов. Наибольшее содержание сока в недозрелых плодах, которые только сняли с веток.

В плодах присутствует алкалоид карпаин. По сути, это слабенький яд, за счет которого папайя получает глистогонные свойства. Чрезмерное употребление плодов папайи может стать причиной отравления.

С чем едят плоды?

Спелую папайю чаще всего едят в сыром виде, удалив шкурку и семена. Из незрелого фрукта можно варить супы, соусы, мясные блюда и салаты. Во время готовки блюда с папайей на кухне будет царить аромат сдобного хлеба. Этим и объясняется еще одно название растения – «хлебное дерево».

Получив заказ и готовясь к употреблению, удалите кожуру и семечки с плода. Некоторые разрезают спелый фрукт пополам, удаляют из одной половинки семена, а мякоть поглощают ложкой.

Вкус папайи прекрасно сочетается с:

  • тертым пармезаном;
  • соком лайма;
  • вялеными креветками, заправленными перцем и чесноком.

Не ограничивайте свои кулинарные фантазии, которые связаны с этими ароматными экзотическими плодами.

Заказать папайю с доставкой по Москве и Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области можно на сайте Mangoed. Стоимость – от 300 руб за штуку. Наконец у всех желающих появилась возможность попробовать действительно спелую и свежую экзотическую папайю и другие фрукты, не выходя из дома. Правильное питание – залог красоты и долголетия.

Показать все