Инжир (0,04-0,045 кг)

В крупных торговых сетях всё направлено на то, чтобы получить наибольшую прибыль при минимальных издержках. Поэтому поставщики выбирают самые дешёвые, кормовые сорта манго и доставляют их в Россию максимально экономичным способом — грузовыми судами или фурами.

Для того, чтобы не повредить фрукты при перевозке, их собирают совсем зелёными, обрабатывают химическими средствами от гниения, а после доставки на место при помощи камер газации доводят до нужного состояния. Понятно, что такой фрукт сохраняет минимум витаминов и не сравнится с тем, который созрел на дереве под солнцем.

В итоге на полках магазинов часто лежат «деревянные», безвкусные манго, либо мягкие по текстуре и уже начавшие портиться плоды.

У нас совсем другой подход. В мире более 400 сортов манго, и мы ищем для наших клиентов самые-самые. Это могут быть популярные или эксклюзивные сорта, главное — все они обладают уникальным, запоминающимся вкусом.

Мы лично посещаем манговые фермы по всему миру, пробуем фрукты, проверяем их на нитраты и гарантируем отменное качество каждого плода.

Так как мы доставляем манго в Россию самолётом, наши клиенты получают максимально зрелые и сочные фрукты, которые не нуждаются в обработке и искусственном дозревании. Их срок годности ограничен, зато в них присутствует полный набор витаминов и микроэлементов. Это настоящие манго!